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窩在家的第二天，東搞西搞煮了一堆東西，包括還在燉鍋裡的牛肚，晚餐···就吃『棺...

#防疫日常
窩在家的第二天，東搞西搞煮了一堆東西，包括還在燉鍋裡的牛肚，晚餐···就吃『棺材板』吧！

這也算是清冰箱的概念吧！我有個習慣就是食物吃不完就先冷凍，之後再拿出來再利用。

而棺材板就是將之前凍起來的厚片吐司，表面抹上奶油之後放進氣炸烤箱裡炸到表面金黃，再用利刃切出一個蓋子，裡頭填什麼料都可以，是很能消滅吐司的一種吃法。

因為很久沒做，所以決定用很搞工的「炒麵粉」做白醬，哈哈，懷念的古早味濃湯做法啊！餡料我放了雞腿肉和冷凍蝦仁，為了配色，放了一些紅蘿蔔丁和青豆仁···其實我不太愛吃這些的，哈哈～～

總之，滿足卻罪惡的一餐～～

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